Рецепт самсы из дрожжевого теста с мясом

Очень простой и быстрый рецепт, как приготовить «ленивую» самсу — из готового слоеного теста, с начинкой из фарша и лука, со специями. Раньше мы с вами готовили самсу с курицей рецепт смотрите здесь. А сегодня сделаем упрощенный, ленивый вариант — будем печь слойки с мясом. Если вы заранее разморозите тесто, то процесс формовки у вас займет не более 10 минут, выпекание — 20 минут.

Самса из дрожжевого теста

Вкусная еда. Самса из дрожжевого теста с картофелем, зеленью и мясом. В наше время имеется огромное множество рецептов приготовления самсы. У каждой хозяйки он свой. Я же предлагаю очень простой рецепт, но и не менее вкусный. Не нужно заморачиваться с долгим приготовлением теста

Сначала приготовим начинку для домашней самсы. Для этого картофель вымоем, очистим и нарежем на очень мелкие кусочки. К нему добавим соль, молотый кориандр, перец и рубленую зелень.

Самса из готового слоеного теста

Размораживаю тесто 30 минут в холодильнике на нижней полке и 30 минут при комнатной температуре. Каждый пласт размороженного теста разрезаю на 4 части. Каждый кусочек теста раскатываю скалкой.

Похожие статьи

• Дрожжевой пирог с картошкой и мясом в духовке рецепт
• Слоеное тесто рецепт с вишней
• Насадка для мясорубки для колбасы купить
• Как делать тесто для пирога рецепт